Browsing: Kryddersnaps

Lyngblomsterne plukkes, når de har fået farve. Det er vigtigt, at de ikke er helt udsprungne, når man plukker dem,…

Hylden blomstrer i ugerne omkring Skt. Hans, og frugterne modner omkring september – oktober. Hyldesnaps kan laves både på blomster og bær

Det er netop nu i det tidlige forår at pors blomstrer. Alle blomsterne (raklerne) kan bruges, lige før de springer ud …

Når sommeren takker af bliver klitrosens frugter, hyben, sortbrune. Det er på den årstid, at frugterne kan bruges til en velsmagende…

Gederams gror i store bestande i skovrydninger, enge, markhjørner og overdrev. Råvildtet elsker at spise topskuddene, men den er også…

Perikon blev tidligere anvendt til den vordende brud, så hun ikke blev for “vild” på selve bryllupsnatten, men anvendes stadig som grøn lykkepille og perikonsnaps

I det spæde forår står piletræer og buske med nye fine skud og “gæslinger” – og de er faktisk fine…

En tur ud på heden for at finde materialer til en god snaps, kan være en skøn oplevelse, hvor man…