Udbening – Kølle fra råvildt Bukkejagt 20. maj 2023 Konservator og butiksslagter Kasper Pedersen viser her, hvordan man udbener en råvildtkølle og ender op med en række lækre udskæringer
Udbening: Bov fra råvildt Forlægning 4. december 2021 Konservator og butiksslagter Kasper Pedersen viser her, hvordan man udbener en råvildtbov og ender op med en række lækre udskæringer
