Fiskeretter

I princippet kan alle fisk graves, selv om de mest populære nok er laks, havørred og torsk. Men resultatet er også ganske velsmagende

Nytårsaften er for mange ensbetydende med god vin og lækker mad. En af de fineste retter er friskfangede østers. Det behøver ikke være en dyr fornøjelse, for du kan samle dem ganske gratis

Kender du geddens mindstemål? Undersøgelse viser, at mange lystfiskere ikke ved, hvor stor den skal være, hvis den populære rovfisk skal aflives og indgå i husholdningen

Røget fisk og groft rugbrød smager skønt, og det kan man sagtens lave hjemme på…