Mad

Sektion om mad

Nye oplysninger fra Miljøministeriet om PFAS i danske vildænder

UDSTYR

mad

Ragu con lepre, eller hare-ragout, er en klassisk, toscansk ragout, som man traditionelt serverer med papardelle-pasta.…

Konservator og butiksslagter Kasper Pedersen viser her, hvordan man udbener en råvildtryg og ender op med super lækre udskæringer

Mad udvalgte artikler

Smokepins gør det nemt at koldrøge både fisk og kød. Kan bruges overalt

Slåen-bærrene modner tidligt i år, og kunne du tænke dig at drikke slåen-gin til jul,…

mad

Henning Kørvel ser tilbage på ”Frederikssundsagen”, hvor jægere uden egentlig årsag fik deres hjem undersøgt for opbevaring af våben. Et forhold som advokat i sagen mente var i strid med Grundloven

wildlife
C34A5112
wildlife

mad - arkiv-udvalgte


Photostory - fiskeri - sponsor aftale

wildlife
wildlife

På Netnatur.dk/MAD har vi samlet de nyheder, der på en eller anden måde omhandler mad. Det kan være vildtopskrifter eller fiskeopskrifter, nyheder om kogebøger eller artikler om hvad man gør, når vildtet er skudt og fisken fanget.

Mad

 Nyheder om mad

For de fleste er naturen også et spisekammer