Browsing: Indland

Nyheder om dansk jagt og natur

Det er omkring dette tidspunkt, at tyttebærene er modne. Så hvis du vil sikre dig noget velsmagende syltetøj til vinterens vildtretter, så er det om at komme afsted

Perikon snaps

Perikon blev tidligere anvendt til den vordende brud, så hun ikke blev for “vild” på selve bryllupsnatten, men anvendes stadig som grøn lykkepille og perikonsnaps

Snaps af hyldeblomst

Hylden blomstrer i ugerne omkring Skt. Hans, og frugterne modner omkring september – oktober. Hyldesnaps kan laves både på blomster og bær