Browsing: december

Det er først på det seneste, at kulde og dagsfrost har fået de skandinaviske og russiske skovsnepper til for alvor at bryde op og trække mod sydvest for blandt andet at lande en tid i de danske skove. Ændrede temperaturforhold har fået skovsneppen til at ændre trækvaner og ankomme senere og senere om efteråret …

Nytårsaften er for mange ensbetydende med god vin og lækker mad. En af de fineste retter er friskfangede østers. Det behøver ikke være en dyr fornøjelse, for du kan samle dem ganske gratis