Det helt vildt – fasan fasanjagt 30. november 2019 DET’ HELT VILDT – Fasan, er titlen på en kogebog, som kun indeholder opskrifter på hvordan man kan tilberede fasan
Kogebog – kun med råvildt Indland 1. april 2019 Christian Ramsgaard og Erik Schwærter har forfattet en kogebog, hvor alle retter tager udgangspunkt i kød fra råvildt. Forordet er skrevet af tidligere…