Browsing: røgning

Røget fisk og groft rugbrød smager skønt, og det kan man sagtens lave hjemme på terrassen ved hjælp af en…

Smokepins gør det nemt at koldrøge både fisk og kød. Kan bruges overalt

Røg er titlen på en bog om røgning af mad til grillen. Bogen er skrevet af  Jamie Purviance og kan…