Bulgarske vine – det gamle, glemte vinland Udstyr 25. oktober 2023 – Massive investeringer i Bulgariens tusindår gamle vintraditioner kaster nu frugter af sig. Det siger Anne-Mette Storm, der har forelsket sig så meget i landet og dets vine, at hun nu er Danmarks største importør af vine fra Bulgarien
Vildt cassoulet på jysk Indland 24. september 2021 Fransk inspireret gryderet “på jysk” tilberedt af kød fra råvildt. Se opskrift fra Winefamly, som også anbefaler to passende vine…